¡Dulces para tod@s!

Bueno, pues puedo decir que uno de mis propósitos de este año ya está cumplido (pero no terminado, éste a partir de ahora continuará y continuará... jejjejeje...): empezar a preparar recetas aptas para todos los públicos!
Arranco el año con muchas ganas de hacer cupcakes y galletas sin lactosa, sin gluten, usando únicamente productos ecológicos... para todo el mundo, según el gusto o la necesidad de cada persona. Tengo un montón de ideas y recetas en el bolsillo y poco a poco las iré llevando a cabo, investigando y probando... ;)))
La primera prueba ha dejado estos cupcakes veganos de vainilla, los primeros con buttercream de cacao (con "mantequilla" de soja, of course) y sin cacao.

Añorando la primavera y el buen tiempo...